作物鉀素測定方法

一、鉀素營養(yǎng)作用

鉀與許多酶的活化有密切關系。鉀有促進糖合成淀粉酶的活性，所以甘薯、馬鈴薯、蘋果等是喜鉀的作物。鉀既能促進糖類形成，又能促進氮的利用，提高蛋白酶的活性，有利于蛋白質(zhì)的形成。因此，豆科作物不僅需要充分的氮、磷，而且對鉀的需要也很迫切，隨著作物產(chǎn)量的提高，施用氮肥和磷肥的數(shù)量增加時，相應地增施鉀肥也是十分重要的。

二、全鉀的測定

1.儀器 君翰JH-FP6400A火焰光度計。

2.試劑

(1)100毫克/千克鉀標準溶液 稱取在105℃烘4～6小時的氯化鉀0.1961克，溶于水中定容至1升。

(2)50毫克/千克鉀的標準溶液 抽取50毫升100毫克/千克的鉀標準溶液定容至100毫升。

3. 分析步驟

抽取待測液5毫升，放入25毫升容量瓶中，用水定容至刻度搖勻。

標準曲線的繪制：抽取50毫克/千克的鉀標準液0毫升、2毫升、4毫升、6毫升、8毫升，分別放入25毫升容量瓶中，加入5毫升空白消煮液，水定容至刻度搖勻，則鉀含量分別為：0毫克/千克、4毫克/千克、8毫克/千克、12毫克/千克、16毫克/千克，在火焰光度計上測定。以檢流計讀數(shù)為縱坐標，濃度值(毫克/千克)為橫坐標，繪制標準曲線，查得待測液的鉀含量。

4.結果計算

全鉀(%)=鉀的濃度×顯色液體積×分取倍數(shù)×100式中：鉀的濃度——從標準曲線查得鉀的濃度(毫克/千克);

顯色液體積——25毫升；

分取倍數(shù)——消煮液定容體積100毫升/測定時吸取的消煮液體積5毫升；

m——樣品質(zhì)量(克)。

三、全鉀的速測

1. 儀器 君翰JH-PN02作物營養(yǎng)測定儀

2. 試劑 與作物營養(yǎng)測定儀配套試劑一套

3. 操作步驟

用吸管分別吸取蒸餾水2mL(做空白用)、作物標準液2mL(做標準用)、100倍稀釋液0.5mL+ 蒸餾水1.5mL (做待測用)于三個小玻璃瓶中依次加入：

作物鉀1號試劑4滴

作物鉀2號試劑4滴

作物鉀3號試劑4滴(當藥液保存時間較長時，可適當多加1-2滴)。

搖勻，立即分別轉移到三個比色皿中，上機測定：

①撥動濾光片左輪使數(shù)值置6，置空白液于光路中，按“模式”鍵，功能號切換至1，按“調(diào)整＋”鍵，儀器顯示≤100％；按“調(diào)整－”鍵，使儀器顯示100％。

②按“模式”鍵，功能號切換至3，將標準液置于光路中，按調(diào)整鍵，使儀器顯示值為3320.0。

③再將待測液置于光路中，此時儀器讀數(shù)即為作物鉀素（K）含量（μg/mL）。

 [注]如稀釋液含葉綠素過多顯綠色，干擾測定時可加入植株脫色劑0.2g，振蕩5分鐘后過濾，做為待測液備用。所要求的植株取樣部位不同時，可按要求稀釋不同倍數(shù)再測定。